Pelo que percebi pelo primeiro link de imagem no seu primeiro texto e pelo que falou sobre o seu Tio, então sinto que ele instalou o Ubuntu 10.04 de maneira personalizada, ou seja, ele está com um aspecto muito parecido com o windows com apenas uma barra inferior como o botão iniciar (o com símbolo do Ubuntu). Normalmente o aspecto do Ubuntu seria duas barra, uma inferior e outra superior, sendo que nesta última estariam os menus e os ícones de status, notificadores, o famoso systray do windows. Na barra inferior só os botões das janelas abertas e das áreas de trabalho. Ele deve ter feito isso para que você não sentisse dificuldade já que estava saindo do windows para outro sistema operacional, então ele tentou deixar o mais parecido possível no aspecto visual.
Acho que como seu Ubuntu é personalizado não deveria ter substituído os repositórios que nele estavam, mas tudo bem, colocando os oficiais como recomendado não terá problemas. Só que caso tenha algo instalado aí de algum repositório diferente, que não seja somente mirror, ele não será atualizado.
O problema que você estava tendo era com repositório medibuntu que poderia ter sido desativado apenas ele, feito as atualizações pendentes e depois tentado verificar o motivo desse aí estar falhando para o seu Ubuntu 10.04.