tenta editar o ficheiro com o nano
sudo nano /etc/fstab
Obrigado sylvester, consegui acessar o /etc/fstab.
Só não entendi como salvar as alterações no nano, há umas opções no rodapé como, por exemplo, ^O para gravar mas não sei como usá-las.
Outra coisa que gostaría de saber é se é possível reinstalar o gedit, percebi que a lentidão também ocorre com o gksudo, são ambos relacionados?
De momento, obrigado pela prontidão nas ajudas