Não entendi muito bem se esse tópico é para suporte ou apenas um depoimento. Se for para suporte, creio que o certo é ir no fórum do Debian, mas se for só para depoimento, como está na seção Café com Ubuntu, creio que tudo bem. Porém, permita-me contar minha experiência recente com o Debian, embora seja com a versão antiga (Wheezy).
Tenho um PC antigo com processador AMD Athlon XP 2200 e uma placa de vídeo SiS integrada, placa-mãe Asus (não lembro o modelo exato), só que coloquei mais RAM (1GB + 256MB) e uma placa de rede wifi (Ralink RTL3060). Instalei o Debian 7.8 XFCE nele recentemente, sem conexão com internet mesmo, pois de cara não reconheceu a Ralink. Tinha a opção de não instalar o Grub (aliás, o Ubuntu é que te obriga a instalar o grub). Depois baixei o pacote firmware-ralink do Debian Packages pelo meu notebook e instalei no Computador. Pronto, rede funcionando na hora. Muito mais fácil do que instalar o driver para o Windows dessa placa.
Iceweasel e Seamonkey funcionando legal, porém flash não roda (é uma PC antigo né, acho que de 2002), mas HTML5 até que vai. Vídeo salvos no HD dá para rodar tranquilo em 720p pelo VLC. Inclusive, se você pegar um link de vídeo no Youtube e colar no VLC, dá para ver em HD. Fiquei abismado com a fluidez que o Debian executa arquivos de vídeo. Realmente muito bom. Coloquei só duas linhas no sources.list, e com isso já dava para instalar alguns bons programas. Se você teve problemas com dependências, creio que seja problema do repositório que adicionou aí. É bom ver apenas os oficiais. De cara agora, lembro que instalei Minitube, Qupzilla, Qbittorrent, ecryptfs-utils, Icedove, Hedgewars, não é muita coisa até porque não dá para exigir muito do hardware. Mas vi que tinha muito mais programas, como o Chromium.
O interessante, é que antes de instalar o Debian, eu havia instalado o Lubuntu 14.04.1 nesse mesmo PC. Ficou bom também, parece que videos em HTML5 ficou um pouco melhor, mas bem pouco mesmo, porém vídeos executados por arquivos salvos no HD, o Lubuntu fica muito atrás. E o grub, eu deixei o do Debian, e a única coisa que atrapalhou foi que o plymouth do Lubuntu que ficou distorcido, o resto foi normal.
Também tenho uma experiência boa com o Debian Wheezy em um netbook com 2GB e Intel Atom N270. Nesse caso, minha surpresa foi com o desempenho de vídeo em flash.
Sem otimizações nem nada, o sistema estava subindo com apenas 90MB na RAM. Hibernação e suspensão não testei.