Kubuntu (eles vão estranhar o nome, eheheh) e Zorin OS são os mais parecidos com o Windows, ao meu ver.
Não dá pra comprar licenças pela Microsoft? Talvez eles dão um bom desconto se for em lote.
Sinceramente é bem difícil os funcionários se acostumarem com o linux assim de uma hora pra outra, mesmo parecendo Windows. Uma hora eles vão perceber que aquilo definitivamente não é um Windows.