Olá, joabmonteiro, não recomendo tirar ainda o windows. Mantenha o dualboot até se adaptar ao Ubuntu. Aí quando já estiver bem adaptado ao Ubuntu, já não necessitar mais de windows, aí tudo bem. Mas, mantenha o dualboot, e vai conhecendo o Ubuntu, os programas que ele oferece, e aprendendo a usar linux, e tu verás como é bom esse novo universo que se desponta aos seus olhos, que é o universo linux.
Seja bem vindo ao Linux e ao Ubuntu. Sinta-se em casa.
Atenciosamente, Henrique1977.