Só confirmando..
Aqui está como foi particionado o HD.
http://img24.imageshack.us/img24/3837/gerenciadorn.png
Seria a unidade F: que eu devo dividir em 3, correto ??
Seria a unidade F: mesmo, para dividir em 3. Na hora de dividir, sugiro de 12 GB à 16 GB para a raiz, 1 GB para swap (vai depender da sua memória ram, se tiver bastante, tipo 4GB para cima, nem precisa) e o resto para o home. Durante a instalação vc consegue particionar, na opção de instalação avançada.
xluisfernando, acho que não tem como as partições ficarem com a numeração que vc indicou, veja, o MatrixBrave já tem partição extendida. Acho q ficaria assim (me corrijam se tiver errado):
/dev/sda1 - Win7 - NTFS (antiga unidade C:)
/dev/sda5 - Win XP - NTFS (antiga unidade D:)
/dev/sda6 - Arquivos - NTFS (antiga unidade E:)
/dev/sda7 - raiz (/) - EXT4
/dev/sda8 - swap - linux-swap
/dev/sda9 - home - EXT4
Pula numeração mesmo, é padrão quando usa partição extendida, sendo que ela é a /dev/sda2. Partição foi um negocio que demorei para pegar um pouco, são muitas opções e muitas coisas a se pensar, eu indicaria vc treinar partição e instalação em uma máquina virtual, que acha? Ou na hora de instalar, faça como alguns já falaram, vá na opção de instalação mais simples do Ubuntu (instalação lado a lado), deixe ele tomar as decisões por vc.