A última gravação que fiz, foi usando o menu de contexto do próprio Ubuntu (não sei se usa o Braseiro em backgroud pra isso ou não). Basta clicar com o botão direito no arquivo .iso e escolher "Escrever no Disco" (aqui uso Ubuntu 9.04 e essa frase pode ser ligeiramente diferente nas versões mais novas).
Gravou numa boa aqui.