Maquinas travam com internet!

[schiraider]

Pessoal é o seguinte, montei uma rede com servidor Ubuntu 8.04 server com 30 maquinas clientes Ubuntu 8.04 desktop. Uso o NIS e o NFS para compartilhar e autenticar usuários. Estou usando uma maquina windows para distribuir a internet como DHCP, todas maquinas conseguem acessar a internet, mas sempre a internet trava e a tela fica preta e branco por alguns minutos, e o meu servidor fica com 100% de processamento. Estou usando o IPTrafic para monitorar a rede e quando os alunos entram na internet o numero de pacotes cresce absurdamente. Antes o outro administrador usava um servidor SUsE e as maquinas clientes eram Conectiva...e a internet era distribuida da mesma forma. Isso pode ser algum problema de configuração???
desde ja agradeço!!