Amigo, bom dia, estou com o mesmo problema que o seu, já procurei em vários fóruns, não acho a resposta.
Já tentei configurar via localhost:631 e também não há a opção.
Já fiz apt-get update
Já fiz apt-get upgrade
E nada de correções no driver de impressão, eu preciso confirurar o Oficio 9 - 215 mm x 315 mm
Neste caso, consigo configurar no Br Office, mas a impressora não tem a opção, dando diferença.
O mesmo problema ocorre ao usar o mozilla para impressão.
Talvez seja uma falha do sistema, que ainda não tenha sido levada em consideração para correção.
Bom, todo caso se alguém puder ajudar..