carioca,
O Live CD é muito simples pra instalar.
Vc pode continuar em inglês (Start or Install) até abrir o Desktop.
Tem no Desktop a opção Install...clica nela que a primeira coisa é a escolha do idioma de novo...se vc não conseguir mudar para o português aí, não sei se deve continuar mas, não há nenhum problema se não quiser, é só voltar...