Como Filtrar pacotes de Repositório local?

[tcboeira]

Tenho um repositório local, o qual espelha o "archive.ubuntu.com"
Esta configurado, e tudo funcionando.

Porém gostaria de poder filtrar os pacotes que ficam disponíveis aos usuários. Nem tudo que lá esta disponível, os mesmos podem instalar.

Como poderia faze-lo?

Grato!