Se você já tentou instalar o GTA SA pelo Wine, não deve ter tido sucesso, ou ocorreu alguma tela preta, u algum erro, agora vou ensinar a rodar o GTA sem problemas.
Primeiramente você precisa ter o Wine instalado, instale-o pela Central de Programas.
Depois de instalar o Wine, instale o Driconf
sudo apt-get install driconf
após instalado, abra o Driconf (se não achar ele no menu basta digitar "driconf" sem as aspas no terminal)
Clique na segunda aba "Image Quality" depois clique em "Enable S3TC texture compression...." e deixe marcado Sim
Veja o print:
http://i.imgur.com/tHCYI.jpgAgora instale o GTA normalmente e boa diversão.
Veja o resultado final
http://i.imgur.com/tNpwl.jpgO único problema que tenho aqui é que de
vez enquando alguns carros ficam bugados parecendo naves espaciais
Até Breve...