O que ocorre é o seguinte :
Eu utilizo um notebook.
O levo para o trabalho, para a faculdade, enfim.
Tenho meus arquivos pessoais e todos sabem que não é difícil acessar os arquivos de alguém tanto no Windows quanto no Linux.
Então eu utilizo o TrueCrypt para ter alguma segurança e o mesmo abre o nautilus como root, até pede a senha.
Então para facilitar, seria bom que o nautilus abrisse os arquivos em .pdf / .doc / .odt / .ppt / etc como root, entendem ?
Eu acredito ser possível, mas se ninguém souber como me ajudar, também não é algo essencial, até porque posso abrir o nautilus normal e navegar até onde quero e abrir o arquivo.
É uma questão de praticidade mesmo.
Se ninguém conseguir me ajudar e posteriormente eu conseguir, postarei a solução para a comunidade.