Nos quase 2 anos em que uso Ubuntu, a cada vez que saía uma nova versão do Ubuntu, eu instalava. Só que era muito chato: depois de instalado, levava pelo menos 5 ou 6 horas acertando as configurações para o meu jeitão (pacotes que não vêm na instalação básica, BrOffice, complementos do Firefox, applets no painel, instalação de programas que não estão no repositório, etc.).
Aí, como a 10.04 é LTS, decidi: vou instalar essa e ficar pelo menos até a 11.04 (ou, quem sabe, mais adiante ainda).
É legal ter sempre a última versão mas o "custo-benefício" já não estava compensando.