Usar Ubuntu 7.10 somente como servidor de BD MySQL.

[acastro]

Olá a todos, Quero usar um PC unicamente para ser servidor de BD MySQL. Quero que ela seja uma máquina para testes à integridade de BDs MySQL antes dessas passarem para máquinas de produção.

1º- Gostaria que me indicassem quais os serviços e programas que posso apagar, e quais as actualizações que posso descartar.

2º- Gostaria que me indicassem também qual o "melhor" GUI para o UBUNTU desde que grátis, para administrar essas BD.

3º- Quero que as BD armazenadas nesta máquina possam ser acedidas por máquina winXP existentes na mesma rede.

Grato por qualquer ajuda nos tópicos acima.
Obrigado.