Bom, é isso mesmo.
O problema era com a fonte Courirer... Não a falta dela, mas por ela estar (de algum modo) corrompida. Se ela simplesmente não existisse, a segunda opção do CSS seria utilizada, mas como ela existia, a troca não era feita e nada era usado em seu lugar (origem de toda a minha confusão).
Valeu pelos palpites.
Abração!