O Xine é tudo isso, mas é pesadão e tem interface muuuito feia (IMHO, isto é, em minha opinião).
Prefiro o VLC, que também é tudo isso, mas é leve, bonito, se integra como uma luva no Ubuntu, tem equalizador de áudio com várias bandas e uma característica que nenhum outro tem: filtros de vídeo, com os quais vc. pode borrar, inverter, distorcer, transformar e clonar o vídeo que está assistindo e várias outras coisas: basta clicar em Configurações/Interface Estendida.
Mas isso é só uma opinião....