Sim, é possível mudar. existem duas maneiras de se fazer configuração do xorg (na realidade três). Uma é usar um cara chamado xorgcfg (ou xf86cfg), que é uma ferramenta gráfica e não muito intuitiva, mas quebra um galho tremendo. a outra é através do xorgconfig (ouxf86config), que é modo texto e que ajuda bastante. Mas para deixar seu sistema afinadinho, abra o arquivo /etc/X11/xorg.conf e mãos à obra! Não se esqueça de verificar as configurações de timing do seu monitor.