Enquanto capacidade de processamento certamente segura tranquilamente a versão 16.04 do Ubuntu padrão (=Unity), processadores i3 são entry level e, no caso, apresenta 5404 pontos no benchmark, o que é um bom resultado, a referência 6100 é uma série moderna, com muito boa capacidade de vídeo.
https://www.cpubenchmark.net/cpu.php?cpu=Intel+Core+i3-6100+%40+3.70GHzA referência 6100 do subsistema gráfico é bastante moderno (6th Generation Intel® Core™ processors with Intel® HD Graphics - Skylake) e aguenta bem o tranco.
Já comprou ou ainda vai comprar?
Se ainda for comprar procure saber com o vendedor da Dell muito especialmente qual é o dispositivo wifi embarcado, ou melhor ainda, especifique qual você quer ou pelo menos qual não quer. Há no Fórum algumas referências de problemas nesse sentido mesmo sendo Dell.
O melhor computador é aquele que a gente, no momento, pode comprar.
Sempre será possível gastar uns tostões a mais e colocar mais isso ou mais aquilo, claro que mais é melhor, porém sempre depende mesmo do bolso no específico momento.
Se ainda estiver cotando, verifique a possibilidade ($) de um processador i5, é uma boa opção para o futuro como reserva de capacidade de processamento.