Oie davidpt, sou Novato tambem do tipo nivel 2 de 5 talvez.... bom, só queria falar que compartilho das opiniões aqui expressadas.
Um Apache2 com um no-ip e a partir daí vais aprendendo um pouco mais.
Se precisares de alguma estabilidade e perfomance, para poderes oferecer o serviço a um "amigo" ou dois, e estiveres á vontade com SSH sugiro também o VPS ( Droplet ) da Digital Ocean.
Um abraço!