Eu coloquei o nautilus como padrão e fiz umas outras modificações, está usável mais conta realmente com alguns pormenores.
Não entendi o motivo de trocarem os nomes de alguns aplicativos e botarem nomes estranhos, substitui cerca de 80% dos programas e itens de sistema que veio nele.
Na verdade aplicações com nomes
genéricos¹ são uma forma inteligente de lidar com problemas comuns referentes a documentação
e criação de ícones por exemplo.
Se eu criar uma ícone para a aplicação "Files"
este conjunto de ícones poderá ser utilizado em qualquer aplicação que tenha este apelido, ex: nautilus, pantheon, dolphin etc...etc...
Quando você quiser ajudar uma usuário e não souber em que ambiente ele está teriamos 2 modos.
Atualmente:kde -> abra o dolphin
gnome -> abra o nautilus
Genérico:kde,gnome etc.. -> abra o files "arquivos"
Se observar verá que hoje independente do ambiente algumas aplicações já estão utilizando estes nomes genéricos.
Software, Videos, Files, Music entre outros que agora não me recordo.
¹ - Pegue como exemplo os medicamentos, que hoje ficaram bem mais fáceis de adquirir, pois você não compra o rótulo e sim o princípio ativo.