Se as partições estiverem em NTFS, tem um programinha excelente nos repositórios. Pelo menos no Karmic, o nome dele de acordo com a Central de Programas (o novo "Adicionar/Remover") é "Ferramenta de configuração NTFS". Com ele, é possível montar partições em NTFS logo ao iniciar o computador, e sem precisar de senha.
Uso ele desde o 8.10 e até agora nunca me deu problema.