Os valores VPI/VCI usados no Brasil atualmente são: Telefonica (Speedy): VCI 35, VPI 8 Telemar (Velox): VPI 0, VCI 33 Brasil Telecom: VPI 0, VCI 35 Brasil Telecom (no RS): VPI 1, VCI 32 Você pode confirmar estes valores ligando para o suporte técnico.
Da CTBC é 0 e 35 mesmo.
Sobre o DHCP, o modem vai estar ajustado, e o ubuntu vai receber um ip automaticamente.