Já deu uma olha no glade? Eu não conheço o C++ Builder, mas se o que você quer é construir interfaces dá pra fazer com o glade, só que você vai ter que aprender a usar a biblioteca GTK para a construção de interfaces gráficas, é que o glade é baseado nessa biblioteca. Eu sou iniciante no uso do GLADE, só que sempre ouvi falar bem dele.