Então, /chredlpk/, a opção pode não ser nesses exatos termos, isso vai variar de fabricante para fabricante do equipamento e conforme seja o específico produtor do BIOS e até mesma a versão dela, mas o conceito é sempre o mesmo.
Por vezes pode lá constar: "SATA AHCI Mode" e ter um chaveamento (opções) entre Disabled/Enabled ou ainda Disable/AHCI dentre outras possibilidades, mas note que em regra genericamente estará indicando que o modo (chave) AHCI está ligado ou está desligado. Se está ligado então o modo AHCI será usado, caso contrário não.
Existem outras opções de chaveamento de disco estabelecendo modos distintos de trabalho e que, se alterados, certamente vão ocasionar erros de leitura e gravação.
É importante que você observe o caso concreto no BIOS específico do seu equipamento.
Já vi caso em que sem nenhuma intervenção do usuário, mas certamente por variação elétrica abrupta e anormal, o sistema perdeu as opções de BIOS armazenado e carregou o 'default', vindo a ocasionar erro de leitura/gravação, pois que o SO havia sido instalado em condição diferente, mas até descobrir isso....
Anote o chaveamento existente, experimente trocar o chaveamento e veja o que acontece, se ainda assim não carregar retorne ao que estava lá (não se esqueça disso, se não funcionar retorne à condição anterior, isso é muito importante), mas é uma possibilidade.