zekkerj, boa noite.
Consegui efetuar a alteração com o seguinte tutorial encontrado no post que vc me passou.
Segue tuto:
Basicamente o que ele recomenda é editar dois arquivos. No arquivo /etc/init/rc-sysinit.conf, vc vai alterar a linha
env DEFAULT_RUNLEVEL=2
para
env DEFAULT_RUNLEVEL=3
Depois vai alterar o arquivo /etc/init/lightdm.conf, procurando pelo trecho
start on (... várias linhas ...) [!016]
(...)
stop on (...) [016]
E vai mudar os dois "016" para "0136". Ou seja, você vai dizer ao sistema para não carregar o ambiente gráfico quando for iniciado no nível 3. Na alteração anterior, vc vai dizer ao sistema pra iniciar no nível 3, em vez do nível 2, que é o padrão do Ubuntu (*).
Eu editei o arquivo /etc/default/grub, alterando a linha
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet splash"
para
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="text"
Depois de salvar o arquivo alterado, é preciso executar o comando
sudo update-grub
reinicie o S.O:
sudo init 6
Obrigado!