Cara.... acho que não entendi mas se entendi direito voce ta tentando criar uma partição manual?? Se for isso tem um jeito melhor de voce resolver.
Em vez de tentar criar uma partição escolha a opção na hora da inatalação de "instalar ubuntu lado a lado com o Win 7", desta forma ira aparecer pra voce um "cursor onde voce vai arrastar e escolher o tamanho partição Linux".. e ele automaticamente vai diminuindo a partição do windows.. isso vai ser um processo logico, quando voce estiver seguro de que é o espaço desejado voce clica em "avançar " ele vai te perguntar se "tem certeza da escolha" e aceitando ele vai fazer o redimensionamento não destrutivo....
Eu sempre faço isso e funciona perfeitamente