Você tem duas maneiras de fazer isso. Uma é usando o AptOncd. A outra é simplesmente realizar todas as atualizações que você quer numa máquina com internet e depois copiar todos os pacotes baixados que ficam na pasta /var/cache/apt/archives. Pode colocar tudo em um Pendrive ou num CD e depois coloca esse mesmos pacotes dentro da mesma pasta da máquina sem internet e manda ele instalar tudo.