se o filme não roda nem no VLC, o problema em questão não é erro de gravação do brasero. só pode ser o DVD95, que por algum motivo, não fez o trabalho corretamente. se for para chutar qual seria esse motivo, eu diria que isso deve ser novos mecanismos de criptografia anti-cópia, inseridos no DVD que você testou. ainda mais levando em conta que a cópia do disco funcionou no windows e no ubuntu não.
do ano passado pra cá, tenho usado o brasero maciçamente para gravar inúmeros filmes para DVD. a maioria deles sendo projetos em formato .ISO gerados pelo DeVeDe, enquanto que alguns deles eram filmes em DVD Dual Layer de 8,5gb que eu reduzi para 4,3gb através do K9copy. que eu me lembre, em nenhuma vez o K9copy me deu problemas.
tente pegar os mesmos DVDs e trabalhar utilizando o K9Copy ao invés do DVD95. você também o encontra facilmente nos repositórios.