Olá!
bem,pelo q vi,vc instalou pelo wubi.
faça assim,reinicie seu computador,e vai chegar em uma hora q vc terá q escolher entre iniciar com o windows,e iniciar com o ubuntu.
o wubi,é um "test drive" mais completo q o LIVECD,onde vc poderá se aaprofundar mais nas funções do ubuntu.
mas para uma instalação considerada definitiva,vc terá q particionar o hd,ao dar boot pelo cd,escolher instalar ubuntu,e daí,pode ir pelo modo guiado,a primeira opção.
fácil fácil
qualquer coisa,não tenha medo de perguntar.
abraços
Coy.
ps.: lendo de novo tua dúvida,interpretei de outra maneira.
você está usando o ubuntu e não consegue ver os arquivos do "windows" tipo,meus documentos,minhas músicas,essas coisas ?
justamente pq vc instalou pela versão Wubi.
pra vc poder ver,terá q instalar a versão definitiva,como falei ali em cima.
wubi só pra conhecer o sistema melhor mesmo (: