JFS é para máquinas bem antigas hoje em dia. Não faz muito sentido usar JFS num Core i5. Já que sobra processador para tocar todo o sistema. Contudo, se quiser usá-lo mesmo assim, você terá certeza de que todo o poder do seu Core i5 será usado com os processos do sistema e não com o sistema de arquivos. É muito seguro mas lento com arquivos pequenos. Ótimo com arquivos grandes. Mais detalhes:
http://ubuntuforum-br.org/index.php?topic=74313.0ZFS em um único disco? Pode? Sim, pode! Mas não tem sentido! Você não terá a segurança tão propagada dele. Você até pode ter uma pequena parte dessa segurança, mas ao custo de metade da capacidade do seu HD. Ele não pode ser usado na partição raiz! E se alguns setores do seu HD tiverem uma falha você poderá perder todos os dados desta partição! Não são alguns dados, eu disse todos eles! Simplesmente pelo motivo que todas as coisas desenvolvidas para deixar o seus dados seguros não funcionam com um único disco no ZFS!
O ZFS foi feito para ser grande! Ele gosta de muitos discos para os dados e um disco só pra cache, assim ele voa!
Sobrou então o XFS!
Sou suspeito para falar do XFS, já venho fazendo uso dele ha mais de 4 anos em minhas máquinas com ótimos resultados para o que eu preciso, maiores detalhes aqui:
http://ubuntuforum-br.org/index.php?topic=94105.0Se não quiser abandonar o ext4:
http://ubuntuforum-br.org/index.php?topic=71611.0Boa sorte!