Uma boa pra quem tem um PC antigo e quer um SO atual é instalar o Bodhi Linux, que é uma variante do Ubuntu com interface Enlightenment (E17), bem leve e rápida. Ou, se for o caso de máquina ainda mais antiga (tipo, de 32 a 64MB de RAM), pode-se usar o procedimento abaixo:
http://www.psychocats.net/ubuntu/minimalExistem diversas outras alternativas também, como o próprio Slackware, o Tiny Core Linux (que tem uma ISO de apenas 10MB), o SliTaz e vários outros.