Pois então, /BetoCandel/,
Vamos lá, de novo: como todo recém vindo do mundo Windows você está com paranóia de vírus, o que é compreensível, mas nesse particular aspecto as coisas são um pouco mais tranquilas no mundo Linux, embora isso não signifique que não se deva tomar os cuidados habituais de navegação na internet e sobretudo em relação a questões daquilo que se convencionou chamar de 'engenharia social'.
Não há antivirus no mundo e nem sistema operacional seguro que resistam ao fato de você entrar num site malicioso e lá lhe pedirem o número da sua conta bancária e senha e você fornecer. Para essa espécie de bobagem não há remédio, então mantenha os cuidados habituais, ainda que seja muito seguro usar Linux.
Tendo o Linux instalado apenas experimente usar o Firefox, não precisa fazer nada, tudo o que é necessário para a imensa maioria das situações já está lá. A vasta quantidade de sites importantes já está em HTML5 e não vai precisar de nada adicional. No Firefox existe um complemento padrão que é o Shockwave Flash, uso ele configurado para "Nunca ativar", apenas em casos muito específicos entro lá e mando ativar para aquele específico site, uso e depois desativo novamente.
Baixar vídeos, desde que não tenham proteção especial de direitos autorais, ou seja, proibido pelo detentor de tais direitos, é possível tal qual no sistema comercial, há vários aplicativos que fazem isso, um especialmente bom é o DownloadHelper, uma extensão facilmente integrada ao Firefox.
Parece que você ainda não colocou o 'pé na estrada' do mundo Linux, que está ainda usando apenas o sistema comercial e está pesquisando. Pois bem, se é isso, vá pelo caminho fácil, muito fácil, que é simplesmente gravar um live-iso (pendrive ou cdrom) com o Ubuntu ou qualquer 'sabor', que são variantes de ambiente desktop (mais leves ou mais pesadas, mais isso ou mais aquilo, conforme gosto pessoal e recursos da máquina) e apenas experimente. Não precisa instalar nada no seu computador, não precisa modificar nada na sua instalação atual, é algo muito simples de ser feito e de grande eficácia.
Subindo o sistema através de um live-iso permitirá que você conheça amplamente o Linux, faça navegação na internet, use vários recursos, tudo sem comprometer sua atual instalação. Depois, com o tempo, já estando mais familiarizado e se realmente gostou e se adaptou, aí sim comece a pensar em instalar no disco rígido (no hd), em dual boot, isto é, na mesma máquina você terá o Windows e o Linux e um menu de entrada no boot onde escolhe qual sistema quer subir naquele momento.
Nada substitui a experiência direta, é o modo mais fácil de verificar as coisas, vá pelo caminho de inicialmente gravar um live-iso e experimentar.