Olá,
Dei uma rápida lida na sua conversa com o suporte da Dell.
Canonical é a empresa que criou o Ubuntu.
Você seguiu vários procedimentos e mesmo assim não conseguiu. Minha recomendação é que instale uma nova versão do Ubuntu, que consequentemente virá com um kernel mais recente, para ver se o touchscreen funciona.
Uma pergunta: seu notebook possui alguma combinação de teclas que ativa/desativa o touchscreen?
Abraços.