Problema de video instalando Ubuntu Server no Microsoft Virtual PC

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Instalei o Ubuntu Server 9.04 em uma maquina virtual do Microsoft Virtual PC 2007.
Quando inicializo , no meio da janela aparece uma barra meio que colorida e não consigo visualizar toda a tela.
Sei que ha um problema quando utiliza a interface grafica no Ubuntu, o Virtual PC só aceita profundidade de cores de 16.
Mas o Ubuntu Server esta no modo caracter.
Alguma dica ?