1) Leia o que é descrito aqui =>
http://alinetux.blogspot.com.br/2011/02/instalando-epson-stylus-tx125-no-ubuntu.html2) Entre no site da epson =>
http://www.avasys.jp/lx-bin2/linux_e/scan/DL1.doBaixe os dois pacotes mais atualizados ( na seleção do modelo do scaner, escolha qualquer um, vai dar no mesmo pois o que o site pede é apenas uma pesquisa ) =>iscan-data_1.13.0-1 e iscan_2.28.1-3
Tenha certeza de baixar o pacote .deb para seu sistema 32 ou 64 bits e sua versão do Ubuntu
Tente instalar como descrito no item 1) ou seja:
Não inverta a ordem de instalação pois irá resultar em erros
instale o pacote xsltproc
sudo apt-get install xsltproc
Instale o iscan-data_1.13 e por fim o iscan_2.28
Reinicie o sistema e veja se funciona.
Como não tenho mais scanner Epson, é no que posso ajudar.
[]'s