Resolvido!
Já tinha desinstalado o Jack, e quase desistido.....
Já que não tinha nada haver com o Jack....Fui então para o Audacity.
No Audacity, depois de mexer muito, embora eu tenha deixado as configurações como estavam, resolvi ir na guia Controle. O Audacity também estava sem retorno.
Na guia Controle habilitei as opções; Reprodução simultânea via software (lig/desl) e Gravação ativada por som (lig/desl). Aí comecei a ouvir o retorno de áudio da CAM, ou seja, ouvindo o que tocava ou falava na CAM em meio à gravação do Audacity.
Do nada, o programa travou e forcei a saída.
O retorno continuou a funcionar....
Abri o Audacity, e as duas opções que eu havia habilitado, já não estavam mais habilitadas, mas o retorno ainda estava funcionando.
Reiniciei o computador duas vezes pra ver se era mesmo verdade, o retorno continuou à funcionar.
Resultado, aquelas opções continuam desabilitadas, ou seja, nem precisei habilita-las novamente.
O retorno aqui agora funciona.
Foi questão de conflito com estas funções do Audacity, e, me lembro que no Windows, o programa influenciava no volume de áudio do SO, tendo que baixar pelo controle do Audacity p/ não ficar muito alto. Aqui no Ubuntu se não me engano ele também influencia no controle de volume, vou ver isso depois.
Então é isso aí, espero que isso possa ajudar à quem precisa.
Abraços!
Tiago