Esse vídeo, do Michel Marcos, que é produtor musicial, tem dicas bem bacanas sobre como resolver o problema do lag da execução do software para a Guitar Link Beringher no Windows 7. Num certo momento ele descreve lá um "pulo do gato" que é a salvação contra o lag, veja o vídeo com atenção para localizar exatamente esse trecho.
Guitar Link UCG101/102 USB- Instalando,Configurando e Testando (Beringher)https://www.youtube.com/watch?v=tuAidJ-5-ukNote que executar o software original, que é feito para Windows, dentro do Linux usando o WINE, que emula um ambiente Windows, se funcionar, não necessariamente irá trazer ganho de desempenho.
Não é tudo que se pode rodar dentro do WINE, ao contrário, muita coisa não roda e outras rodam muito mal mesmo.
Você disse:
ja tentei pelo wine mais sempre da erro
Mas qual específicamente o erro que dá?
Transcreva **exatamente** o erro informado pelo sistema, pois só assim se pode ter alguma ideia à respeito do problema e, quiçá, encontrar algum meio de resolver.
O que pode realmente melhorar muito o desempenho é encontrar uma solução Linux nativa pura, isto é, sem usar nada de software Windows, que é, por exemplo, a proposta daquele link antes postado, e ainda usar o kernel lowlatency para ganho de desempenho.
Mas para que isso seja viável precisa, para começar, que hardware seja reconhecido pelo Linux, o que não sei dizer se é o caso.