No desespero, as 3x eu reiniciei o servidor. A inacessibilidade identifiquei através da conexão do Wordpress com o MySQL, dando o famoso erro "Erro ao estabelecer uma conexão com o banco de dados". Em outras aplicações o PHP gerou logs de que foi impossível conectar no MySQL localhost.
Acredito que excedeu o limite de conexões simultâneas e o MySQL caiu, pesquisando vi que quando excede ele costuma cair, e só reiniciando o serviço pra voltar.
Temporariamente eu aumentei o número de conexões simultâneas para 1000. O que mais poderia ser? Aumentar o numero de conexões simultâneas é a melhor saída em termos de segurança e performance?