1- só se voc quiser ter a opção de hibernar(ou suspender,não tô lembrando agora).
2-o 32 bits reconhece 4gb de ram,graças ao kernel pae,mas voce só vai perceber diferenças entre o 32 e o 64 bits,see for usar pra tarefas que requerem mais hardware,fica a sua escolha,me corrijam se estiver errado.