Você poderia ter pesquisado. Tem 1000 tópicos de problema de resolução.
Tente ir (na tela do Grub) no modo de recuperação, daí vá em "Try to fix X server" (dentro do modo de recuperação.
Tente, se isso não der certo, no terminal, digitar "sudo dpkg-reconfigure xserver-xorg" e dê enter.
Reinicie e veja se a resolução já está disponível (tente os 2)
E poste aqui seu xorg, que fica em /etc/X11/xorg.conf .
Poste-o colando-o aqui e escrevendo, se possível, antes dele isso:
(com as chaves, e logo ante do início dele) e no final escreva
(com as chaves, e log depois do final dele).